Riesenrad Cervejas Artesanais LTDA

Description

Equipamentos: – Panela Bi-bloco de 250L automatizada à gás; – Tina de Fervura de 100L à gás; – Painel de Controle e App de celular de monitoramento de produção; – Dois tanques de 1000L de Glicol; – Cinco Fermentadores de 1000L PP de dupla camada; – Quatro Fermentadores de 500L PP de dupla camada; – Sistema de Resfriamento de Glicol completo e automatizado; – Sistema de transmissão de resfriamento para os fermentadores; – Seis bombas de fluxo de 0,5 CV – Três trocadores de placas para o resfriamento do mosto; – São 110 barris Polykeg de 30L; – Lavadora de Barril semiautomática; – Pasteurizadora para 360 garrafas de cervejas; – Duas Câmaras Frias – 18m³ e 10m²; – Uma Envasadora manual de seis bicos; – Uma Rotuladora manual; – Duas Chopeiras Elétricas de 110v e duas torneiras; – Duas Chopeiras Elétricas de 220v e duas torneiras; – Uma Chopeira à gelo de quatro torneiras; – Uma bomba sanitária para lavagem de equipamentos; – Quatro cilindros de CO²; – Três mesas, sendo uma de inox; – Epi’s – Bota, Uniforme, Masca, Touca e Protetores Auditivos; Estoque aproximado: – Dois mil rótulos para garrafas de Cervejas; – Cem copos de vidro com a marca; – Cem Growlers Pet; – 10 Uniformes; – 500 garrafas de vidro; Escritório: – Duas mesas com três gavetas da Gecol; – Um armário de aço fechado; – Dois armário de aço aberto; Segurança: – Quatro Câmeras; – Raque de segurança; – Cerca elétrica de 4 cordas; – Monitoramento por monitor e celular. Licenças: – Todas tiradas e atualizadas; – Pronta para o perfeito funcionamento; – Mapa – OK; – ABCV – OK; – Alvará de Funcionamento e Loclização – Ok; – Registro de Marca – OK; – Responsável Técnico – OK; Carta de Clientes: – Delivery de Barris: 250 Clientes; – PJ: 80 Clintes; – N